潘思亮的酒店經營智慧
經營事業賺錢來自經驗所累積的智慧,潘董是飯店業的常勝軍,最近收購了「麗晶」這個品牌,晶華使用「麗晶」的名字每年付百萬美元,自己吃下這個品牌等於年省百萬美金,因品牌與管理雖賺小錢,卻穩賺不賠,潘董根據經營酒店的經驗,悟出下列智慧:1. 企業出資買地蓋寫字樓、豪宅或興建旅館報酬率低,回收慢,觀光業看天吃飯,是屬於賠大賺小的笨瓜生意,許多財團卻不了解。2. 另一種租地蓋飯店再經營管理,也是「賺小賠大」的壞主意,只有四季酒店集團不蓋飯店,受業主委託經營管理,小賺不賠才是長久經營之道。(參閱99.5.5工商時報A3版)
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