王品的經營理念
王品將以300元以上的價格掛牌,顯示不是只有高科技員工有大賺錢的機會,食品業員工也是有發財夢,王品當然是繼承了許文龍奇美塑化的員工入股制,員工自己努力成就了老闆與員工共同的發財夢。但王品的海豚獎勵,比奇美更有效率,上月的盈餘,下月就發33%給員工分紅,67%則回公司,待來年三月在分紅。開新店就給店長、主廚以上的主管、含區經理、總公司協理、總經理、副董、董事長都入股,資金全由總公司負責,這是一種內部的創業方式,讓員工努力就有回報,無須自行籌資創業,大老闆則藉分享員工,可以輕鬆過日子,員工比老闆還關心業績,無須老闆費神。多品牌路線也是不斷開新店的主因,每個品牌採用台塑經營長庚醫院的利潤中心制,財報分開,各品牌盈虧一清二楚。目前有10個品牌,策略是向寶僑(P&G)和星巴克學習。王品採「多少人才,開多少店」的策略,而非盲目擴張,因此培育人才很重要。每個品牌都有創業負責人。王品的成功有下列因素:1.員工入股分紅。2.多品牌利潤中心制。3.以人才為本的展店制度。
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